Эндокринолог перечислила риски употребления кефира на ночь

Как сообщает радио Sputnik, врач-эндокринолог Зухра Павлова в беседе с журналистами перечислила возможные риски для здоровья при регулярном употреблении кефира на ночь.
По словам специалиста, кефир, ряженка, простокваша, регулярно употребляемые перед сном, могут спровоцировать развитие диабета и ожирения.
Данные продукты действительно благотворно влияют на кишечник и отличаются низкой калорийностью, однако имеют высокий инсулиновый индекс.
"У кисломолочных продуктов высокий инсулиновый индекс, а у нас максимальная активность гормона инсулина по вечерам. Получается, что человек пьет кефир, идет спать, а ночью у него падает уровень глюкозы в крови, и печень начинает ее ускоренно синтезировать", — рассказала Павлова.
Источник: www.mk.ru