Ингредиенты:
капуста пекинская — 300 грамм;
томаты — 200 грамм;
твердый сыр. — 50 грамм;
майонез — 100 грамм;
чеснок — 10 грамм;
кунжут — 15 грамм
Способ приготовления: Сегодня я хочу приготовить очень необычный салат.
Вкус его не похож ни на один салат. Он какой-то свежий, слишком овощной, капустный)
Необходимые ингредиенты вы видите на фото ниже
Как вы видите, очень необычные ингредиенты. Никогда они не встречались в одном блюде
Для начала я нарезала мелко пекинскую капусту и отправлю в салатник …
Получилось её гораздо больше, чем я ожидала.
Теперь, это очень странно, но нужно «пожмакать», помять её руками, чтобы она «присела» и выделился сок
Помидоры кусочками
Черри можно нарезать на половинки. Но у меня даже черри какие-то мутанты, слишком крупные)))
Отправляю нарезанные помидоры в салатник к капусте
И я решила сразу добавить немного майонеза и перемешать ингредиенты, которые уже нарезаны (иначе потом будет сложнее всё перемешать)
На крупной тёрке натуру сыр
Теперь выдавлю в салат несколько зубчиков чеснока
Тщательно перемешать, добавив ещё майонеза
Поставлю на огонь сковороду
И обжарю на сухой сковороде кунжут, в течении нескольких минут
Он должен слегка подрумяница
И посыпаю кунжутом готовый салат
Салат готов!
Вкус этого салата очень необычный.
Его нельзя описать, его нужно пробовать.
Такой аппетитный, а ещё очень полезный
Спасибо всем за внимание и приятного Вам аппетита!
Всех причастных с праздником.
А я сегодня свой скромный праздничный ужин дополняю необычным, но лёгким в приготовлении салатиком.
Время приготовления: 5 мин.
Источник
